Vins de l'appellation Margaux

Le vin Margaux provient de la région de Bordeaux. C’est un vin sec qui fait partie de la catégorie des vins tranquilles et ne concerne que les vins rouges. Il se caractérise par des arômes fruités et épicés avec de la finesse, de l’attaque souple, de la délicatesse et de la puissance en bouche. Il offre une robe somptueuse aux... Lire la suite

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Le vin Margaux provient de la région de Bordeaux. C’est un vin sec qui fait partie de la catégorie des vins tranquilles et ne concerne que les vins rouges. Il se caractérise par des arômes fruités et épicés avec de la finesse, de l’attaque souple, de la délicatesse et de la puissance en bouche. Il offre une robe somptueuse aux reflets violacés.

Ce vin rouge est élaboré par des cépages principaux comme le Merlot noir N, le Cot noir N, le Petit verdot noir N, le Cabernet-franc noir N, le Cabernet-sauvignon noir N et le Carmenère noir N. Il se prend avec du beurre de truffes, de la tarte aux framboises ou encore de la fondue bacchus servi à une température comprise idéale de 15 °C. Il a un potentiel de garde moyen de 5 à 15 ans. Le Margaux est produit dans les communes de Margaux, d'Arsac, de Soussans, de Cantenac et de Labarde. Le vignoble se situe sur des sols argilo-limoneux, graves et calcaires avec un climat tempéré de typeocéanique qui se caractérise par un été chaud et un hiver doux. Le vignoble de Margaux s'étend sur une superficie de 1490 hectares avec une productivité de 60 900 hectolitres. Le rendement moyen est de 57 à 63 hectolitres par hectare. Il a un titre alcoométrique qui ne doit dépasser les 13,5 %. Les qualités de ce terrain ont été reconnues le 10 août 1954 par l'attribution d'une Appellation d'origine contrôlée Margaux.

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