Vins de l'appellation Côtes du Marmandais

Les Côtes-du-Marmandais sont des vins rouges qui présentent des goûts chaleureux et exquis avec une bonne grâce aromatique. Il existe aussi un petit pourcentage de production de vins blancs. Le Côtes du marmandais blanc est essentiellement issu des cépages comme le Sauvignon blanc B etle Sauvignon gris G. On impose à eux deux, au moins 70 % de l'assemblage.... Lire la suite

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Les Côtes-du-Marmandais sont des vins rouges qui présentent des goûts chaleureux et exquis avec une bonne grâce aromatique. Il existe aussi un petit pourcentage de production de vins blancs.

Le Côtes du marmandais blanc est essentiellement issu des cépages comme le Sauvignon blanc B etle Sauvignon gris G. On impose à eux deux, au moins 70 % de l'assemblage. En complément, le Muscadelle B et le Sémillon B sont confirmés à une occupation de 30 % du volume. Les cépages principaux à la production des rosés et des rouges sont le Cabernet franc N, le Cabernet-sauvignon N et le Merlot N, à 85 % de l'encépagement. Les cépages additionnels sont l'Abouriou N, le Gamay N, et la Syrah N. Les vins blancs et rosés sont idéaux à servir entre 8 et 12 °C, tandis que les vins rouges sont meilleurs à 15 et 16 °C. Les bons mets en leur accompagnement sont la viande rouge, le confit et le magret de canard. Ils sont appréciés en apéritif, avec les charcuteries ou le poisson de Garonne. L’AOC Côtes-du-Marmandais est localisé en moyenne Garonne, sur une aire de 1320 hectares qui se déploie à 27 communes du Lot-et-Garonne et présente une répartition de production à 97 % de rouges et rosés, 3 % restant pour les vins blancs. Le vignoble profite d’un climat océanique doux et humide et présente des étés chauds et secs. Les vignes se développent sur un terroir bien drainé et irrigué. En moyenne, une production annuelle de 67 387 hectolitres est répertoriée. Une proportion enrendement de 55 hl par hectare est approuvée aux vins rouges et rosés et de 60 hl par hectare pour les vins blancs. Le vignoble est composé des élévations rudes aux sols argilo-calcaires assainissant. Des étendues de plaines forment aussi la majorité de son terroir, et sont composées degros sables, de marnes, et des couches d’argile qui sont parfaites au développement des ceps. Ce vin a eu sa reconnaissance officielle en 1990. Le décret du 19 octo

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