Vins de l'appellation Côtes de Bergerac

Pour le Côtes de Bergerac, on distingue les vins blancs demi-sec, moelleux et doux qui sont classé selon leur taux de sucre. Ils sont appréciésdans leur jeunesse, mais tiennent une richesse exceptionnelle d'un garde potentiel de 3 à 4 ans. Ils se dégustent à l’apéritif, sur les poissons en sauce, les salades et sur certains fromages, à une température de... Lire la suite

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  • Côtes de Bergerac
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