Les appellations de la région Bourgogne

Bourgogne
14 domaines 25 vins
Appellation Bourgogne, toutes sous-régions, Bourgogne
Bourgogne Coulanges la Vineuse
1 domaines 10 vins
Appellation Bourgogne Coulanges la Vineuse, sous-région Chablis & Grand Auxerrois, Bourgogne
Crémant de Bourgogne
6 domaines 9 vins
Appellation Crémant de Bourgogne, toutes sous-régions, Bourgogne
Franche-Comté
1 domaines 9 vins
Appellation Franche-Comté, sous-région Mâconnais, Bourgogne
Bourgogne aligoté
8 domaines 8 vins
Appellation Bourgogne Aligoté, toutes sous-régions, Bourgogne
Mâcon-Igé
2 domaines 7 vins
Appellation Mâcon-Igé, sous-région Mâconnais, Bourgogne
Pouilly-Fuissé
3 domaines 7 vins
Appellation Pouilly-Fuissé, sous-région Mâconnais, Bourgogne
Mâcon
4 domaines 6 vins
Appellation Mâcon, sous-région Mâconnais, Bourgogne
Viré-Clessé
3 domaines 6 vins
Appellation Viré-Clessé, sous-région Mâconnais, Bourgogne
Beaune
2 domaines 4 vins
Appellation Beaune, sous-région Côte de Beaune, Bourgogne
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
3 domaines 4 vins
Appellation Bourgogne Haute Côtes de Beaune, sous-région Côte de Beaune, Bourgogne
Marsannay
2 domaines 4 vins
Mercurey 1er cru
1 domaines 4 vins
Appellation Mercurey 1er Cru, sous-région Côte Chalonnaise, Bourgogne
Mâcon-Chardonnay
3 domaines 4 vins
Appellation Mâcon Chardonnay, sous-région Mâconnais, Bourgogne
Volnay
4 domaines 4 vins
Appellation Volnay, sous-région Côte de Beaune, Bourgogne
Beaune 1er cru
2 domaines 3 vins
Appellation Beaune 1er Cru, sous-région Côte de Beaune, Bourgogne
Chablis
2 domaines 3 vins
Appellation Chablis, sous-région Chablis & Grand Auxerrois, Bourgogne
Mâcon-Pierreclos
2 domaines 3 vins
Appellation Mâcon-Pierreclos, sous-région Mâconnais, Bourgogne
Pommard
3 domaines 3 vins
Appellation Pommard, sous-région Côte de Beaune, Bourgogne
Saint-Véran
3 domaines 3 vins
Appellation Saint-Véran, sous-région Mâconnais, Bourgogne
Savigny-lès-Beaune
2 domaines 3 vins
Appellation Savigny-Lès-Beaune, sous-région Côte de Beaune, Bourgogne
Aloxe-Corton
1 domaines 2 vins
Appellation Aloxe-Corton, sous-région Côte de Beaune, Bourgogne
Bourgogne mousseux
1 domaines 2 vins
Appellation Bourgogne Mousseux, toutes sous-régions, Bourgogne
Chablis 1er cru
1 domaines 2 vins
Appellation Chablis 1er Cru, sous-région Chablis & Grand Auxerrois, Bourgogne
Chassagne-Montrachet 1er cru
1 domaines 2 vins
Appellation Chassagne-Montrachet 1er Cru, sous-région Côte de Beaune, Bourgogne
Coteaux Bourguignons
2 domaines 2 vins
Appellation Coteaux Bourguignons, toutes sous-régions, Bourgogne
Côte de Beaune
1 domaines 2 vins
Appellation Côte de Beaune, sous-région Côte de Beaune, Bourgogne
Mercurey
2 domaines 2 vins
Appellation Mercurey, sous-région Côte Chalonnaise, Bourgogne
Meursault
1 domaines 2 vins
Appellation Meursault, sous-région Côte de Beaune, Bourgogne
Mâcon Villages
2 domaines 2 vins
Appellation Mâcon Villages, sous-région Mâconnais, Bourgogne
Mâcon-Azé
1 domaines 2 vins
Appellation Mâcon-Azé, sous-région Mâconnais, Bourgogne
Mâcon-Lugny
2 domaines 2 vins
Appellation Mâcon-Lugny, sous-région Mâconnais, Bourgogne
Petit Chablis
2 domaines 2 vins
Santenay
1 domaines 2 vins
Appellation Santenay, sous-région Côte de Beaune, Bourgogne
Auxey-Duresses
1 domaines 1 vins
Appellation Auxey-Duresses AOC, sous-région Côte de Beaune, Bourgogne
Auxey-Duresses 1er cru
1 domaines 1 vins
Appellation Auxey-Duresses 1er Cru AOC, sous-région Côte de Beaune, Bourgogne
Bourgogne Côtes d'Auxerre
1 domaines 1 vins
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
1 domaines 1 vins
Bourgogne Passe-tout-grains
1 domaines 1 vins
Appellation Bourgogne Passe-Tout-Grains, toutes sous-régions, Bourgogne
Chorey-lès-Beaune
1 domaines 1 vins
Appellation Chorey-Lès-Beaune, sous-région Côte de Beaune, Bourgogne
Fixin
1 domaines 1 vins
Irancy
1 domaines 1 vins
Montagny 1er cru
1 domaines 1 vins
Appellation Montagny 1er Cru, sous-région Côte Chalonnaise, Bourgogne
Monthélie
1 domaines 1 vins
Appellation Monthélie, sous-région Côte de Beaune, Bourgogne
Mâcon-Burgy
1 domaines 1 vins
Appellation Mâcon-Burgy, sous-région Mâconnais, Bourgogne
Mâcon-Bussières
1 domaines 1 vins
Mâcon-Péronne
1 domaines 1 vins
Mâcon-Uchizy
1 domaines 1 vins
Appellation Mâcon-Uchizy, sous-région Mâconnais, Bourgogne
Pernand-Vergelesses 1er cru
1 domaines 1 vins
Pommard 1er cru
1 domaines 1 vins
Appellation Pommard 1er Cru, sous-région Côte de Beaune, Bourgogne
Rully
1 domaines 1 vins
Saint-Bris
1 domaines 1 vins
Appellation Saint-Bris, sous-région Chablis & Grand Auxerrois, Bourgogne

Particularités des vins de la région BourgogneBourgogne

La Bourgogne est LA région des terroirs d’exceptions. C’est l’un des vignobles les plus morcelés et diversifiés, il se décompose en terroirs, puis en climats et sous-climats.

On y recence 6 sous-régions (Côtes de Nuit, Côte de Beaune, Côte Châlonnaise, Chablisien, Châtillonnais et Mâconnais) et 100 AOC, chacune désigne une parcelle proche du village auquel elle doit son nom. Pour classer ces parcelles,les Bourguignons les ont classifiés en leur attribuant le terme Village, Premier Cru et Grand Cru. On ne peut parler de la Bourgogne sans évoquer les climats, ce terme désigne un « paysage culturel », une parcelle minutieusement étudiée et délimitée pour son terroir unique. Il en existe aujourd’hui près de 1500 à travers toute la Bourgogne, depuis2015, ils sont inscrits au patrimoine mondial de l’humanité (UNESCO).

Les Hospices de Beaune ont été créées en 1443 afin de prendre en charge les malades n’ayant pas les moyens de se soigner. En guise de générosité, plusieurs familles de vignerons guéris ont fait don d’un bout de leur terre à l’établissement. Au cours des siècles, il s’est constitué un extraordinaire vignoble composé des meilleurs terroirs bourguignons. Aujourd’hui, la production est vendue lors d’une vente aux enchères prestigieuse pour financer son fonctionnement, c’est la vente des Hospices de Beaune.

Voici 5 appellations de la région Bourgogne que nous vous recommandons : Pommard, Chablis, Pouilly-Fuissé, Beaune, Mâcon.

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