Domaine de Puilacher

Domaine de Puilacher, Grand Tour

Vicomté d'Aumelas IGP •  Rouge •  2017 

France Languedoc-Roussillon
Millésime
2017  
Contenance
75 cl
Alcool
14%
Cette cuvée est une invitation à une balade gustative autour de nos terroirs et cépages! un assemblage de caractère , au nez expressif et à la finale douce!
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Domaine de Puilacher
Domaine familial de 38 ha exploité par la famille FAGES depuis plusieurs siècles autour du village vigneron de Puilacher , situé sur les contreforts de la Vallée de l'Hérault en Languedoc.Les Vins du Domaine sont l'expression de la typicité et de la diversité du terroir méditerranéen et du savoir faire de vignerons amoureux de leur terre et de environnement.
Des vins fruités , élégants et fins , récompensés par de nombreuses distinctions internationales , nationales et régionales.
Fiche technique

Certifications & Labels

Autres labels privés

Distinctions & médailles

Elaboration

Culture raisonnée, Egrappage total, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Vinification classique, Elevage en cuve en ciment avec résine époxy, Sols argilo-calcaires

Cépages

50% Cabernet Sauvignon, 20% Carignan, 5% Merlot, 25% Syrah

Dégustation

ŒilCouleur grenat, soutenue, reflets rubis.
NezIntense, arômes de fruits noirs, arômes d'épices, arômes de poivre noir, arômes de fruits mûrs.
BoucheProfonde, généreuse, ronde, tanins fondus, tanins soyeux, rond, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance, notes de réglisse, tanins mûrs.

Conseils

Température de service : Non renseigné

Potentiel de garde : De 2021 à 2026

Spécificités

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