Cascavel Grande Cuvée - Vin issu de la Réserve de la Biosphère du Mont Ventoux

Cascavel Grande Cuvée - Vin issu de la Réserve de la Biosphère du Mont Ventoux, Réserve Léonor

Ventoux AOP •  Rouge •  2018 

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Maison Cascavel
Les vins Cascavel sont élaborés au cœur de la Provence, principalement dans le Vaucluse, le Lubéron et le Pays d'Aix. Ils sont issus d'une agriculture préservant l'environnement, et sont aussi souvent que possible certifiés biologiques.

Nos vins associent le savoir-faire de vignerons du sud de la vallée du Rhône et du nord-ouest de Provence à celui des propriétaires de La Maison de Cascavel, professionnels reconnus pour élaborer des vins fins et elegants, représentatifs des meilleurs terroirs de la région.

Les vins Cascavel sont avant tout des ambassadeurs du plaisir de vivre dans d'un environnement que nous savons être privilégié, et que nous sommes toujours heureux de partager avec le plus grand nombre.
Fiche technique

Certifications & Labels

Autres labels privés

Distinctions & médailles

Elaboration

Culture conventionnelle, Vendanges manuelles, Elevage en barrique

Cépages

25% Grenache, 75% Syrah

Dégustation

ŒilNon renseigné
NezExpressif, généreux, arômes de fruits compotés, arômes de chocolat, arômes de chêne.
BoucheRiche, ample, notes de fruits noirs, notes de réglisse, notes de caramel au beurre salé, gourmande.

Conseils

Température de service : 14° - 17°

Potentiel de garde : De 2019 à 2023

Spécificités

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