Vignoble Réthoré Davy

Vignoble Réthoré Davy, Parcelles - Sauvignon Blanc

Val de Loire IGP •  Blanc •  2022 

2022  
75 cl
13.5%
Vignoble Réthoré Davy
Notre vignoble est implanté sur les coteaux en plein cœur des Mauges, entre Nantes et Angers.
C'est une histoire de famille depuis maintenant deux générations.
Nous cultivons nos vignes sur 40 hectares à travers les labels Terra Vitis et Haute Valeur Environnemental, pour valoriser un maximum nos vignes et laisser une terre viable à nos enfants.
Ce terroir remarquable nous permet de produire des IGP Val de Loire d'un grand équilibre, mêlant concentration et élégance.

  • Produit issu d'une exploitation HVE

  • Terra Vitis

Culture raisonnée, Vendanges mécaniques, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Bâtonnage régulier, Macération pré fermentaire à froid, Débourbage, Elevage en cuve inox thermo-régulée, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège

100% Sauvignon

Couleur dorée, vive, reflets argentés.
Aromatique, frais, arômes de menthe, arômes d'ananas, arômes de citron, arômes de gingembre.
Délicate, notes de jasmin, corps structuré, bonne intensité, longue persistance, tendre.

8° - 10°

De 2023 à 2027

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