Domaine du Mas de Rey

Domaine du Mas de Rey, Viognier 2022

Terre de Camargue IGP •  Blanc •  2022 

France Provence-Corse
Millésime
2022  
Contenance
75 cl
Alcool
12.5%
Enveloppé d'une couleur jaune bouton d'or, le nez intense et variétal, rappelle pêche blanche, abricots, avec des notes florales ; la bouche onctueuse et fruitée à souhait, persiste longuement sur les fruits perçus au nez. La finale légèrement acidulée apporte de la fraîcheur à ce vin.
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Domaine du Mas de Rey
Le Domaine du Mas de Rey est le plus vieux mas Camarguais viticole datant du XIIème siècle. Situé à Arles, en Provence, sur le territoire de la Camargue, il est connu pour la culture de cépages rares et locaux comme le Marselan, le Chasan et le Caladoc.

En 2012, le Domaine a été repris par la famille Cornille à la suite de quelques grandes familles novatrices qui ont su laisser une trace indélébile. Didier Cornille et son équipe ont entrepris des travaux de rénovation et restauration afin de redonner la splendeur à ce mas chargé d'histoires.

Après des études d’œnologie et des séjours à l’étranger, Marion Cornille, la fille de Didier fait ses premiers pas sur le Domaine en 2017. Passionnée par son métier, elle s'entoure des meilleurs pour créer des vins de qualité. Débordant d’idées novatrices, elle souhaite continuer à inscrire le domaine dans sa démarche d'innovation continue et s'engage depuis 2020 dans une démarche d'agriculture biologique.
Fiche technique

Certifications & Labels

  • Produit issu d'une exploitation HVE

Autres labels privés

Distinctions & médailles

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biologique, Vendanges nocturnes, Egrappage total, Macération pré fermentaire à froid, Débourbage, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Sucre résiduel, Sols argilo-calcaires, Sols calcaires, Sols de galets

Cépages

Non renseigné

Dégustation

ŒilCouleur or jaune.
NezArômes d'abricot, arômes de pêche.
BoucheFruitée, moelleuse.

Conseils

Température de service : 10° - 12°

Potentiel de garde : Non renseigné

Spécificités

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