Domaine Claude Vosgien

Domaine Claude Vosgien, Expression Brut

Sans indication géo. •  Blanc •   

France Lorraine
Contenance
75 cl
Alcool
12%
Nos "Expression" sont élaborées selon la méthode traditionnelle. Des vins festifs, pour les petites ou grandes occasions.
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Domaine Claude Vosgien
Situé au sud des premiers coteaux des Côtes de Toul, à la croisée de la vallée de la Moselle et des Côtes de Meuse, le Domaine Claude Vosgien étend sont vignoble sur les villages de Bulligny et Blénod les Toul.
L'encépagement du vignoble est composé de Pinot Noir, Auxerrois et Gamay. Une particularité du domaine, en plus de l'agriculture biologique, est la présence de vergers de mirabelliers, une autre spécialité de la Lorraine. Aujourd'hui, ce sont 10 Ha de vignes et 6 Ha de vergers de mirabelliers qui s'épanouissent sur des coteaux argilo-calcaires, exposés sud, sud-est.
Fiche technique

Certifications & Labels

Autres labels privés

Distinctions & médailles

Elaboration

Culture conventionnelle, Vendanges manuelles et mécaniques, Seconde fermentation en bouteille

Cépages

70% Gamay, 30% Pinot noir

Dégustation

ŒilCouleur jaune, limpide, reflets jaune paille.
NezExpressif, franc, arômes de pêche.
BoucheElégante, généreuse, notes de pêche, corps structuré, bonne intensité.

Accords mets & vins

À vocation apéritive, Terrine de poisson, Desserts aux fruits, Glaces et sorbets

Conseils

Température de service : 5° - 8°

Potentiel de garde : Non renseigné

Spécificités

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