Domaine MARTINI

L’histoire commence en 1847 à Pessione, un village proche de Turin. C’est au sein de la Distilleria National di Spirito di Vino que se rencontrent les fondateurs Alessandro Martini et Luigi Rossi. Le premier est négociant en vin, le second herboriste, et tous deux s’intéressent de près aux nouvelles alliances de goûts et d’arômes.

Cette passion commune les conduit, après un long travail d’élaboration et de multiples expérimentations, à créer un vin aromatisé associant suavité et amertume. MARTINI® est né. Ils lui offrent une bouteille ronde – la forme la plus facile à fabriquer en série – qu’ils dotent d’une étiquette qui, très vite, deviendra légendaire.

Propriétaires de la distillerie à partir de 1863, les deux hommes se complètent admirablement. Entrepreneur dans l’âme, convaincu que son vin aromatisé peut devenir le symbole de la culture italienne, Alessandro voyage partout dans le monde. Sa devise : "Viaggia lontano", Voyage loin. Tandis que Luigi, passionné de botanique et expert en vinification, se consacre exclusivement à créer le goût parfait, mettant ses travaux au profit d’une recette secrète qu’il ne cesse d’affiner. Sa devise : Volere è potere, Vouloir c’est pouvoir.

« L’oma sempre fait parej ». C’est ainsi que cela a toujours été fait. Un vieil adage turinois exprime en quelques mots la philosophie de la recette MARTINI®. MARTINI® est un mélange subtil et complexe à base de vin et de plus de 40 plantes aromatiques naturelles venant du monde entier. Depuis sa création en 1863, la recette de MARTINI® – tenue secrète – se compose des mêmes ingrédients, du même savoir-faire, de la même passion. Il aura fallu une vie de travail et de recherche pour isoler les parfums, mélanger les ingrédients et obtenir une saveur parfaitement équilibrée.

MARTINI® s'exprime à travers DIFFERENTES EXPRESSIONS : Rosso, Bianco, Rosato,Extra Dry, Spumante, Riserva Speciale Ambrato & Rubino.



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