Mas Edem

Mas Edem, Divino

Luberon AOP •  Rouge •  2021 

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Mas Edem
De la fraîcheur de ses coteaux nichés au cœur du Parc Naturel du Luberon en Provence, le Mas Edem habille ses vins dans un style délicat et gourmand.
Nos expositions nord/nord-est sont la signature du domaine. Elles nous permettent d'élaborer des vins aériens d'une grande fraîcheur.

Mas Edem s’est doté d’une cave moderne et fonctionnelle. Dans la pénombre de ses chais où se mêlent inox, bois et terre cuite, chaque cépage est vinifié avec une attention particulière afin de révéler la quintessence de son terroir.

Notre famille, d'origine italienne, préserve ce lieu rare pour mieux le partager : Un état d'esprit Dolce Vita à retrouver dans nos bouteilles.
Fiche technique

Certifications & Labels

  • Vin Biologique

Autres labels privés

Distinctions & médailles

Cépages

20% Grenache, 70% Syrah, 10% Viognier

Dégustation

ŒilCouleur rubis, soutenue, reflets pourpres.
NezComplexe, fin, arômes de fruits noirs, arômes de fruits rouges, arômes d'orange, arômes d'épices, arômes de cacao.
BoucheComplexe, puissante, ample, notes de fruits noirs, notes d'épices, notes de café grillé, tanins veloutés, rond, corps puissant, bonne intensité, longue persistance.

Conseils

Température de service : Non renseigné

Potentiel de garde : Non renseigné

Spécificités

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