Famille Saby

Famille Saby, Lucaniacus

Lalande-de-Pomerol AOP •  Rouge •  2018 

3,6 7 avis
Dégusté et évalué "Bon" par nos clients !
Impossible de charger les détails du domaine
Famille Saby
C'est une histoire de famille, qui débute en 1785 quand notre aïeul acquière la première parcelle blottie au pied du coteau à Saint Laurent des Combes.. 9 générations se sont succédées jusqu'à aujourd’hui sur le même site qui rapidement s'est appelé Château Rozier et qui tient son nom de l’abbé Rozier qui écrivit en 1760 l’un des premiers manuels de viticulture moderne.

Aujourd’hui nous sommes deux frères Jean Christophe et Jean Philippe qui perpétuons la tradition en espérant la transmettre à notre tour à nos enfants.
Au fil des années, les mariages et les successions familiales ont fait grandir la propriété originelle qui compte à ce jour une trentaine hectare pour 65 parcelles. Ce morcèlement est le reflet de l'histoire de Saint Emilion et de la multiplicité de ses terroirs.
Avis clients
3,6 étoiles sur 5, avec 7 avis.
  • 2 avis "Excellent"
  • 1 avis "Très bon"
  • 3 avis "Bon"
  • 1 avis "Moyen"
  • 0 avis "Décevant"

Commentaires
Bon

Bon rapport qualité prix

Yannick P.
Bon

belle dégustation

Lily F.
Excellent

Très beau Bordeaux élaboré à proximité des magnifiques terroirs de Pomerol

Alexis C.
Fiche technique

Certifications & Labels

  • Produit issu d'une exploitation HVE

Autres labels privés

Distinctions & médailles

Elaboration

Vendanges manuelles, Utilisation de tables de tri, Fermentation thermo-régulée, Fermentation malolactique, Macération pré fermentaire à froid, Foulage, Elevage en barrique neuve, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège, Elevage en barriques françaises, Sols siliceux (sables, graviers...)

Cépages

100% Merlot

Dégustation

ŒilCouleur pourpre, sombre, reflets violines.
NezComplexe, intense, arômes de framboise, arômes de pruneau, arômes de réglisse.
BoucheProfonde, puissante, charnue, tanins elégants, longue persistance, notes de mûre, notes de cacao, notes d'épices.

Conseils

Température de service : 16° - 18°

Potentiel de garde : De 2022 à 2028

Spécificités

Produits qui peuvent vous intéresser
Impossible de charger les produits
Utilisation des Cookies

Le site de vente PlugwinePro utilise des cookies pour optimiser votre expérience de navigation sur notre site et pour vous proposer des offres personnalisées en fonction de vos intérêts. En continuant votre visite sur notre site, vous consentez à l'utilisation de ces cookies. > En savoir plus

x