Château Toumilon

Château Toumilon

Graves AOP •  Rouge •  2020 

3,8 12 avis
Dégusté et évalué "Bon" par nos clients !
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Château Toumilon
Un patrimoine familial
depuis le XVIIIème siècle
En 1783, Joseph Brannens, négociant en bois, achète Château Toumilon et Château Cabanes à des négociants hollandais.

Son fils, Charles Brannens contribue au développement des propriétés. En 1807, il part aux Etats-Unis commercialiser les vins de la propriété familiale.

Au fil des générations, le terroir de Toumilon ne cesse de s’exprimer. En 1850, dans la 1ère édition du Férêt, Château Toumilon est cité comme cru Bourgeois. Il est également médaillé à l’exposition universelle de 1878.

Dans la lignée de ses ancêtres et depuis 1997, Marie-France Sevenet-Lateyron, après avoir exercé ses talents d’oenologues dans différentes régions de France et à l’étranger, s’efforce aujourd’hui de tirer chaque année avec patience et rigueur l’essence même d’un grand vin issu d’un magnifique terroir de Graves. Pour mener à bien cet engagement, elle a été rejointe en 2006 par sa fille Anne Govignon-Lateyron, et plus récemment par sa seconde fille Pauline Solignac, 8ème génération sur le domaine.
Avis clients
3,8 étoiles sur 5, avec 12 avis.
  • 2 avis "Excellent"
  • 5 avis "Très bon"
  • 5 avis "Bon"
  • 0 avis "Moyen"
  • 0 avis "Décevant"

Commentaires
Très bon

rond , aromatique, note de d'épices et cacao

MARC P.
Très bon

Excellent rapport qualité prix

ingrid s.
Fiche technique

Certifications & Labels

Autres labels privés

Distinctions & médailles

Concours des grands vins de France de Mâcon 2021 : Médaille d'or
Le guide Hachette des vins 2023 : 1 étoile(s)

Elaboration

Culture raisonnée, Vendanges mécaniques, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Macération pré fermentaire à froid, Remontage, Elevage en cuve en ciment avec résine époxy, Collage, Bouchon traditionnel en liège, Sols argilo-graveleux, Sols de galets

Cépages

40% Cabernet Sauvignon, 55% Merlot, 5% Cabernet franc

Dégustation

ŒilCouleur cerise, profonde, reflets pourpres.
NezDélicat, arômes de fruits rouges, arômes de chêne, arômes de fruits mûrs.
BoucheElégante, délicate, souple, notes de fruits rouges, tanins ronds, tanins souples, souple, bonne persistance.

Conseils

Température de service : 16° - 18°

Potentiel de garde : De 2021 à 2027

Spécificités

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