Domaine Fontanel
Nouveau !

Domaine Fontanel, Le Rosé

Côtes du Roussillon AOP •  Rosé •  2019 

France Languedoc-Roussillon
Millésime
2019  
Contenance
75 cl
Alcool
13.5%
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Domaine Fontanel
Le DOMAINE FONTANEL, situé à TAUTAVEL, sur les contreforts des Corbières, entre Méditerranée et Pyrénées, s’étend sur 30 hectares, dont 20 en vignes.
La production est axée sur des vins de qualité avec des méthodes culturales respectueuses de l’environnement : traitements raisonnés, labours… les rendements sont très faibles, souvent moins de 30 hectolitres par hectare. Les vins sont vinifiés de façon traditionnelle, en raisonnant les apports.

Depuis 1989, ces vins sont reconnus dans des revues spécialisées en France, à l’étranger et dans de nombreux concours nationaux.

Depuis 1864, cinq générations de vignerons se sont attachées à perpétuer l’ancestrale vocation agricole de cette petite région du Nord de la Catalogne et à tirer le meilleur parti d’un terroir prédestiné. En 1989, Pierre et Marie-Claude FONTANEL ont crée le DOMAINE FONTANEL, fruit du rapprochement de leurs deux familles.
En 2017, Elodie et Matthieu Collet prennent leur suite. Pierre reste à leurs côtés pour assurer une transition réussie. Vous continuerez à trouver les cuvées qui font l’identité du Domaine.
Fiche technique

Certifications & Labels

  • Produit issu d'une exploitation HVE

Autres labels privés

Distinctions & médailles

Cépages

40% Grenache gris, 60% Syrah

Dégustation

ŒilCouleur rosée, intense, reflets corail.
NezDélicat, frais.
BoucheFraîche.

Conseils

Température de service : Non renseigné

Potentiel de garde : Non renseigné

Spécificités

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