Domaine des Féraud

Domaine des Féraud, Blanc de Rolle

Côtes de Provence AOP •  Blanc •  2019 

3,1
2019  
75 cl
13%
Nous mettons tout en oeuvre pour notre Blanc de Rolle. Une vendange à la main, une vinification en grappes entières - avec les rafles - qui enrichit la gamme d‘arômes des vins et un pressurage lent et doux sous gaz inerte pour protéger les jus pressés de l’oxydation.
Domaine des Feraud
Notre Domaine de 50 hectares est situé à Vidauban, au cœur de la région viticole des Côtes de Provence, à tout juste 30 km de Saint-Tropez.

C’est ici, depuis plus de 2000 ans, la terre natale des vins rosés. Grâce au sous-sol sablé isolant la chaleur, au mistral qui fournit de l’air sec et à plus de 3000 heures de soleil par an, notre terroir offre des conditions idéales pour des vins blancs et rosés frais et fruités ainsi que des rouges avec caractère et élégance. Nous nous sommes consacrés aux cépages de notre région, à une viticulture biologique et à une vinification près du terroir.
3,1

Valeur sûre ! J en commande régulièrement

Julien G.

un bon vin vif d aperitif ou de repas.Tres agréable

barbara b.

Culture biologique, Vendanges manuelles, Egrappage partiel, Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Fermentation thermo-régulée, Sols argilo-calcaires, Sols siliceux (sables, graviers...)

100% Vermentino ou Rolle

Reflets verts, couleur jaune bouton d'or.
Intense, puissant, arômes de fleurs, arômes de poivre noir, arômes de fruits blancs, arômes de poire.
Intense, notes d'agrumes, notes de fruits exotiques, gourmande, très minérale, corps structuré, longue persistance, notes de poivre noir.

De 2020 à 2022

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