Granon-Pontaix

Granon-Pontaix, FRUITEE

Clairette de Die AOP méthode ancestrale •  Blanc •   

3,9 9 avis
Dégusté et évalué "Bon" par nos clients !
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Granon-Pontaix
Patrice, Eric et Laurent d'authentiques frères taillent, épandent, retournent, attachent, retaillent en vert, protègent... et enfin vendangent les précieuses baies matures sur les 220 000 m2 de ceps d'Aligotés, de Clairettes blanches et de Muscats blancs à petits grains. Au sein de notre cave, nous recueillons naturellement les fluides essentiels. Nous élevons nos nectars sublimes celons les préceptes ancestraux.
Avis clients
3,9 étoiles sur 5, avec 9 avis.
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Commentaires
Excellent

Top

julien b.
Fiche technique

Certifications & Labels

Autres labels privés

Distinctions & médailles

Le guide Hachette des vins 2019 : 1 étoile(s)
Concours International de Lyon 2019 : Médaille d'or
Concours 1001 Dégustations 2019 : 2 étoile(s)
Concours des vins des vignerons indépendants 2019 : Médaille d'argent
Concours des vins des vignerons indépendants 2018 : Médaille d'argent

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biologique, Vendanges mécaniques, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures indigènes, Vinification selon méthode ancestrale, Elevage selon méthode ancestrale, Bouchon technique en liège, Assemblage, Filtration légère, Collage, Sols argilo-calcaires

Cépages

10% Clairette, 90% muscat à petits grains

Dégustation

ŒilCouleur or, bulles fines, reflets verts.
NezFruité, puissant, arômes d'eglantine, arômes de genêt, arômes de rose, arômes de muscat.
BoucheFruitée, intense, perlante, tanins elégants, très souple, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance, notes d'acacia, notes de rose, notes de muscat.

Conseils

Température de service : 4° - 12°

Potentiel de garde : De 2023 à 2026

Spécificités

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