Chateau La Ressaudie
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Chateau La Ressaudie

Bergerac AOP •  Blanc •  2022 

France Sud-Ouest
Millésime
2022  
Contenance
75 cl
Alcool
15%
Vin blanc sec équilibré. Robe jaune pâle, brillante aux reflets argentés. Mûr, aromatique, fruits exotiques, papaye, fruits a noyaux, zeste d'agrumes.
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Chateau La Ressaudie
Le domaine de la Ressaudie couvre 35 hectares dont 14.5 sont consacrées à la vigne sur des terres argilo calcaire très propices à la viticulture. Le vignoble rouge est constitué de merlot, cabernet franc, et cabernet sauvignon, mais aussi prochainement d’une parcelle de malbec. Le vignoble blanc est constitué de sauvignon blanc, sauvignon gris, et sémillon, auxquels viendra s’ajouter en 2021 une parcelle d’alvarinho.
Fiche technique

Certifications & Labels

  • Produit issu d'une exploitation HVE

Autres labels privés

Distinctions & médailles

Elaboration

Culture raisonnée, Vendanges mécaniques, Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox, Vinification classique, Sols argilo-calcaires

Cépages

15% Sauvignon, 11% Sauvignon gris, 74% Sémillon

Dégustation

ŒilCouleur jaune, claire, reflets argentés.
NezAromatique, fruité, arômes de fruits à noyau, arômes de fruits exotiques, arômes de mandarine.
BoucheNon renseigné

Conseils

Température de service : 10° - 12°

Potentiel de garde : De 2022 à 2027

Spécificités

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