Domaine La Bastide Syrah

Domaine La Bastide Syrah, Syrah Vielles Vignes

Aude IGP •  Rouge •  2016 

France Languedoc-Roussillon
Millésime
2016  
Contenance
75 cl
Alcool
14.5%
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Château La Bastide
Fondé en 1770, le Château la Bastide se situe à Escales, près de Lézignan-Corbières. Nous sommes au nord de AOP Corbières, la domaine s'étend sur 180 Ha dont 60 Ha de vigne. Possédant un terroir exceptionnel qui est sur l'ancien lit de l'Aude avec des gros galets roulés, les vins de la Bastide sont connus et reconnus par les amateurs depuis des décennies. Soucieux de la qualité de nos vins, nous pratiquons l'agriculture raisonnée. La production annuelle est de 350 000 bouteilles avec une gamme complète de 11 vins: rouge, blanc et rosé , AOP Corbières et IGP Aude Hauterive. 90% dé notre production est exporté dans plus de 20 pays. Ayant de nombreuses récompenses nationales et internationales, toute l'équipe de la Bastide est fière de nos fruits de travail en espérant pouvoir partager notre passion avec vous !
Avis clients
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Fiche technique

Certifications & Labels

Autres labels privés

Distinctions & médailles

Elaboration

Culture raisonnée, Vendanges mécaniques, Egrappage total, Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Vinification classique, Bâtonnage régulier, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier

Cépages

100% Syrah

Dégustation

ŒilCouleur rouge, dense, reflets violines.
NezAromatique, fruité, généreux arômes de fleurs, légers arômes de genêt, généreux arômes de réglisse, légers arômes de cassis, légers arômes de cerise, généreux arômes de mûre, généreux arômes d'épices, légers arômes de réglisse, généreux arômes de fumé.
BoucheFruitée, notes de fruits rouges, tanins soyeux, tanins mûrs, longue persistance.

Accords mets & vins

Viandes rouges grillées, Bavette à l'échalotte, Côtelette de porc, Volailles, Cuisine méditerranéenne

Conseils

Température de service : 10° - 14°

Potentiel de garde : Non renseigné

Spécificités

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