Château Saint-Jean lez Durance

Château Saint-Jean lez Durance, Que Ma Joie Demeure

Alpes-de-Haute-Provence IGP •  Blanc •  2018 

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Château Saint-Jean lez Durance
« Le vignoble de Saint Jean a été créé par notre aïeul Henri d’Herbès en 1880 sur les terrasses caillouteuses nichées entre le Luberon et la Durance. Dans ce merveilleux écrin, chéri par les écrivains et les poètes, s’épanouissent nos 24 hectares de vignes. Dans le plus vieux domaine de la région, nous écrivons nos cuvées, jour après jour avec passion. Nos vins se distinguent par leur fraicheur et leur générosité, fruit du terroir unique de la Haute-Provence. Ils sont l’alliance du savoir-faire de nos pères et des dernières innovations au service d’un seul but : votre plaisir. »

Jean-Guillaume d’Herbès - Vigneron et gérant, Château Saint Jean Lez Durance
Fiche technique

Certifications & Labels

Autres labels privés

Distinctions & médailles

Elaboration

En conversion vers l'agriculture biodynamique, Vendanges manuelles, récolte tardive, Utilisation de tables de tri, Fermentation en fût de chêne, Utilisation de levures indigènes, Sucre résiduel, Elevage en foudre de chêne neuf, Sols argilo-calcaires

Cépages

Non renseigné

Dégustation

ŒilNon renseigné
NezPuissant, riche, arômes de fruits confiturés, arômes de fruits exotiques, arômes balsamiques, arômes de noisette grillée.
BoucheNon renseigné

Conseils

Température de service : Non renseigné

Potentiel de garde : Non renseigné

Spécificités

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